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Descripción

COMBO PRV VOISIN + GANADERIA PARALELA

(1) PASTOREO RACIONAL VOISIN. Tecnología Agroecológica para el Tercer Milenio. Luis Carlos PINHEIRO MACHADO

Hemisferio Sur ISBN 978-950-504-576-1. 1a. Ed. 6ta. Reimp. 2016. 336 p: 23x15 cm

El libro enseña de forma detallada y con un lenguaje fluido y muy comprensible, a implantar, desarrollar y obtener resultados con el PRV en las condiciones predominantes de la cría de Brasil y en América Latina.El autor sistematiza los resultados de casi 40 años de trabajo en la teoría de Voisin.

Pero el libro es mucho más. En él, el profesor analiza los principales problemas atinentes a la agricultura en la actualidad. Señala los errores al adoptar modelos que llevaron a la dependencia, a la dilapidación de los recursos naturales, a la contaminación de las aguas, al envenamiento de los alimentos, al emprobrecimiento del hombre de campo, al éxodo rural, al crecimiento de las ciudades y sus problemáticas consecuencias de abastecimiento de agua, energía eléctrica, alimento, transporte y seguridad.

Es un libro contundente, innovador, revolucionario. Es lectura obligatoria para quien busca, no sólo una forma moderna y eficiente de manejar los pastos, sino principalmente salidas para el atolladero al que fue sometido la agricultura, particularmente en Brasil.

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(2) LA GANADERÍA PARALELA. Bases para una ruralidad avanzada

Juan Dutra Keiran – Bruno Vasquetto. 1ª Edición ilustrada. Ciudad Autónoma de Buenos Aires – Hemisferio Sur 2020 . 228 p. : 24 x 17 cm.  ISBN 978-950-504-640-9

 

La GANADERÍA PARALELA es el primer y único libro de habla hispana que trata sobre producción bovina, ovina y aviar en Pastoreo Racional. Desde su enigmática tapa, pasando por el prólogo y luego por la riquísima experiencia de sus autores, el lector se sumergirá en un texto que mezcla aspectos técnicos, vivencias personales, deducciones y conclusiones basadas en la experiencia empírica.

Con un fuerte enfoque agroecológico, los autores no se quedan en las críticas al sistema actual de producción de alimentos, elaboran propuestas concretas para educar, producir, desarmar y rearmar para evolucionar, como humanos encargados de alimentar a sus semejantes.

Los textos son apoyados por códigos QR para que el lector pueda, mediante videos complementarios, hacer un viaje hasta el mismo evento que genera lo descripto en las páginas.

Ya no queda mucho tiempo… para romper el estancamiento al que se ha sometido a la producción pecuaria, es necesario un nuevo rumbo, un nuevo conjunto de conductas, una línea paralela.

Por lo tanto, este libro se constituye en un ejercicio de responsabilidad, mensaje horizontal de conocimiento, escrito con callos en las manos.